2024年1月19日放送の土曜は何するでビビンククスのレシピについて紹介されました！
教えてくれたのは野菜ソムリエプロのAtsushiさんです
土曜はナニするでビビンククスのレシピが話題に！
ビビンククスの材料
・材料
十割そば：100g
白菜キムチ：50g
しいたけ：1個
韓国のり（八つ切り）：5枚
青じそ：5枚
青ネギ：10g
小松菜：40g
・調味料
コチュジャン：大さじ1
すり白ごま：大さじ1
酢：大さじ1
はちみつ：小さじ2
ごま油：小さじ1
おろしにんいく：小さじ1
松の実：大さじ1
ビビンククスの作り方
1）しいたけを細切りにして耐熱容器に入れます。
2）耐熱容器にラップをふんわりとかけて、電子レンジで1分加熱します。
3）小松菜を4㎝サイズに切ります。
4）青じそを千切りにします。
5）調味料を別のお皿で混ぜ合わせます。
6）底の深いお皿に、茹でた十割そば・切った野菜・韓国のり・調味料を入れて混ぜあわせます。
7）混ぜ終わったらキムチを入れます。
8）最後に青ネギを散らしたら完成です。
まとめ
ビビンククスの作り方についてまとめました！
手間もかからず簡単に作れそうなので、休日のお昼に作ってみるのも良さそうですね。
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