2023年12月3日放送の所さんの目がテンでトマト丸ごとスープの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の白崎裕子さんです。
トマト丸ごとスープのレシピ
トマト丸ごとスープの材料
・トマト 1個
・塩 2つまみ
・砂糖 2つまみ
・こしょう 適量
※せいろ内は100℃になるため、耐熱の容器を使いましょう。
トマト丸ごとスープの作り方
1）トマトの真ん中をくりぬいて、塩と砂糖を入れます。
2）トマトだけ15分蒸します。
3）15分蒸したあとに、トマトをスプーンでくずして、こしょうをかけます。
4）トマトの皮を取ったら完成です。
※皮を取るのは、お好みでOK。
まとめ
トマト丸ごとスープのレシピについてまとめました！
せいろの空いたスペースにパンなどを入れておけば、時短にもなりますよ。
・同番組で放送されたこちらのレシピも参考にしてみてください。
