2024年1月26日放送の噂のお客様でれんこんの肉詰めの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはゴリラパパ・勝哉さんです。
噂のお客様でれんこんの肉詰めのレシピが話題に！
れんこんの肉詰めの材料
れんこん
鶏ひき肉
塩
ニンニク
ショウガ
顆粒だし
砂糖
みりん
しょう油
れんこんの肉詰めの作り方
1）れんこんを皮つきのまま半分にカットします。
2）鶏ひき肉に塩とみじん切りにしたニンニク・ショウガを入れてよくまぜます。
3）れんこんの穴の奥まで肉をしっかりと詰め込みます。
4）お湯の入った鍋に顆粒だし・砂糖・みりん・しょう油を入れて和風ベースのつゆを作ります。
調味料は目分量でOKとのこと。
5）肉詰めしたれんこんをつゆの中に入れます。
6）中に味がしっかり染み込むまで煮込んだら完成です。
まとめ
れんこんの肉詰めについてまとめました！
皮ごと使うので、料理をしたあとのゴミが減るのはいいですね。
・同番組で放送されたこちらの記事も読んでみてください♪
